오이 싫어하시는 분들 많으시죠? 저도 어렸을 때 부터 오이 특유의 향과 맛 떄문에 싫어했는데요. 하지만 건강엔 좋은 음식이라 억지로라도 챙겨먹어야 하는 채소 중 하나입니다. 그래서 오늘은 오이에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요. 1. 오이는 어떤 효능이 있나요? 오이는 수분 함량이 95%나 될 정도로 수분이 풍부한 채소라 갈증 해소 및 피부 미용에 효과적이에요. 또한 칼륨이 함유되어있어 체내 노폐물 배출 등 이뇨 작용을 도와줘요. 그리고 비타민 C가 들어있어 피로 회복 뿐 아니라 감기 예방에도 도움이 됩니다. 2. 오이 껍질 먹어도 되나요? 네 드셔도 됩니다. 다만 굵은 소금으로 표면을 문질러 씻은 후 드시는걸 추천드려요. 왜냐하면 농약 성분이 남아있을 수 있거든요. 3. 오이 보관방법 알려주세요~ 오이..
